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일단 결과물레시피재료 준비필링하이라이트라 그런지 레시피대로 변화가 일어나지 않음. 그래도 괜찮았음.타르트 반죽충전 버터- 반죽 사이사이 공간을 메워 오븐에 구울 때 결이 만들어지도록 하는 용도인 것 같다.오븐 굽기180도 40분후기레시피는 훌륭하다.보람있게 맛있는 맛이다.직후 먹으면, 바삭하고 최상의 맛이다. (다만 혀, 잇몸이 데일 수 있다.)식으면, 단짠이 심하게 느껴진다. (소금, 설탕 조절이 필요하다.) 데워 먹은 방법이 필요하다. (눅눅함 없이)버터가 정량보다 많이 들어가서 그런지 or 반죽의 충전 버터가 터져서 그런지 모르겠지만,버터 맛이 반죽에서 과도하게 느껴진다.

2023.10.07 Sat '⭐️'은 그저 나의 음식 선호도일 뿐이다. 라홍방 마라탕 ⭐️⭐️ 덜 익었는지 푸주인지 두부인지 신선한 냄새가 났다. 육회바른연어 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 프랜차이즈 창업박람회의 꽃, 육회 연어. 전 보다 육회 양이 적어 아쉬웠지만, 1 티어의 자리를 유지한다. 감탄계 숯불치킨⭐️⭐️⭐️ 숯불치킨이 많이 보인다. 다 먹을 때쯤 매운 게 느껴졌고, 그냥 그랬다. KFC 블랙라벨 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 역시 KFC 요달의찜닭 ⭐️⭐️ 짜장 소스인가? 짜장 소스 닭갈비 느낌. 나는 찜닭을 그리 좋아하지 않는다. (닭갈비는 좋아한다.)  닥터프레소 - IFS 휴게라운지 ⭐️ 얼마 전에 상장한 두산로보틱스, 확실히 로봇주가 우세이긴 한가보다. 로봇주에 관심이 간다. 아메리카노 연한 맛, 커피..

안심카츠 정식 소바는 별로, 카츠는 나름 굳. 계란찜이 맛집. 리필 가능이라는 점도 좋다. 와사비 굳. 지역화폐는 안되지만 현금할인 가능(-₩1000)

사케동(생연어 덮밥) 그저 그랬던거 같은데. 사케동 별로 안 좋아 하는듯?

2023.09.21 Dinner 이 집 잘한다. 안성 탑 티어 숨은 맛집이 아닌가? 이마트에 숨겨져 있었다. 제육돌솥 비빔밥 ₩9300, 고물가 시대 말도 안 되는 가격(사실 말은 됨) "누룽지 맛집" 한옥마을 비빔밥&솥밥 안성점 : 네이버 방문자리뷰 2 · 블로그리뷰 1 m.place.naver.com

평양만두와 평양냉면 평양냉면 처음 먹어봤는데 맛있다. 되게 자극의 역치는 낮은데 기준점에서 왔다 갔다 소용돌이치는 느낌. 만두는 비쌀 뿐 감동은 없다. 평양냉면에는 감동이 있다. 2달 1달에 한 번 먹으면 좋을 듯. 서경도락 성수점 : 네이버 방문자리뷰 536 · 블로그리뷰 326 m.place.naver.com 플래드 에이드, 크렘 브륄레 에이드 좋아요. 잘 섞어 먹어야 함. 크렘 브륄레 처음 먹어봤는데 맛있는데 맛있을 뿐이다. 구조가 신기하다. 플래드 카페 : 네이버 방문자리뷰 130 · 블로그리뷰 102 m.place.naver.com

크림새우호떡, 분모자떡볶이 식감이 신기했음. 호맥 안성점 : 네이버 방문자리뷰 150 · 블로그리뷰 66 m.place.naver.com 구워주셔서 편함. 입구를 등지고 앉으면 얼굴이 훈연될 수 있다. 고깃집 환풍기가 없다는 게 단점. 목구멍 안성점 : 네이버 방문자리뷰 517 · 블로그리뷰 177 m.place.naver.com

2023.09.11 Dinner 칼집 삼겹살은 기름이 많이 나온다. 다량의 기름으로 인한 고기가 튀겨지는 사태가 발생할 수 있음에 유의하자. 아몬드브리지(언스위트)에 냉동 블루베리는 좋은 후식이다. 둘이 만나면 살얼음 같은 부유물이 생성된다. 우유 못 먹는 사람에게는 아이스크림 대용품이다. 2023.09.14 Lunch 삼겹살 냉장으로 구입한 지 일주일 넘으니 곰팡이 인지 상했다. 사진 상으로 보이는 부분은 제거해서 구이용이지만 수육으로 끓였다. 체감 상 그리 나쁜 식감도 아니었고, 문제도 일으키지 않았으나 별로 좋지 않았다. 다음부터 장시간 보관 시 냉동이다. 2023.09.14 Dinner 해동 덜 된 척아이롤 구이용 어떻게 잘 익혀 먹었나 보다 2023.09.16 Snack 얼린 무화과. 은은한 무..

상상카츠 - 메밀 + 히레카츠(120g) ₩14000 히레카츠 딱 한 입에 먹으면 극락가는 크기. 서방정 마냥 서서히 기분 좋아짐. 상상카츠 : 네이버 방문자리뷰 645 · 블로그리뷰 153 m.place.naver.com - 최미삼 순대국 순대국밥 ₩10000 청양고추 반만 먹고 죽을 뻔. 숭늉이 맛있다. 고물가 시대에 가성비 최미삼순대국 능동점 : 네이버 방문자리뷰 2,746 · 블로그리뷰 748 m.place.naver.com

2023.09.09 Lunch 삼겹살 300g, 토마토 1개, 양파 1개 역시 삼겹살 다 구운 후 양파를 따로 볶아 주는 게 타지도 않고 좋다. 이제 절차대로 간다. 고기 이제 질린다. 토마토를 첨가했는데도 입에서 물리는 느낌이 든다. 아직 1.5kg 정도 더 남았는데 대책이 필요하다. 강된장 두부 비빔밥을 예의 주시하고 있다. 마치 마파밥 같은 느낌.